НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

• 2 бр. яйца
• 2 ч.ч. брашно
• 2 ч.ч. вода
• 1/3 ч.ч. кисело мляко
• 1 ч.л. захар
• 1 ч.л. олио
• щипка сода за хляб
• сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Яйцата се разбиват много добре, прибавят се и другите съставки, разбива се до получаване на гладка смес, без бучици брашно. Палачинковото тесто престоява най-малко 30 минути и се изпържват палачинките.